음성 맛집, '정가네 진곱창'

주소 : 충북 음성군 금왕읍 금석리 540

전화번호 : 0507-1458-1877

영업시간 : 화~일 오전 11시~밥 10시 / 9시 마지막 주문 / 월요일 휴무

주차 : 바로 앞에 공영주차장도 있는 듯 하고, 길거리 주차도 충분히 가능

저는 곱창을 엄청 좋아하는데요,

곱창이 들어간 곱창전골도 완전 좋아해서

대전에서는 자주 먹었거든요

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근데 진천은 어디가 맛있는지 몰라서

진천과 가까운 음성에 있는

음성 맛집이라는

#정가네진곱창 에 곱창전골을 먹으러 갔어요

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제가 사는 진천에서 음성은 아주 가까워서

20분 정도밖에 안걸리더라구요


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#음성맛집 #금왕맛집

내부예요

저녁시간보다 조금 일찍 갔더니

사람이 많이 없더라구요

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근데 음성.맛집이라더니

확실히 먹는동안 중년 아저씨들이

술 한잔 하러 막 들어오시는 것 같았어요

메뉴판이예요

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국내산 소곱창전골 16,000원

한우곱창볶음 19,000원

메인 메뉴 외에도

제육볶음 등이 있었는데

후기 보니까 제육볶음이랑 오징어 볶음도 맛있다더라구요

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저는 일단 메인메뉴를 먹고 싶기 때문에

볶음을 먹을까 전골을 먹을까

진짜 계속 고민했는데

오늘은 술을 안먹을거라

곱창전골만 2인분 주문했어요

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소곱창 전골인데 2인분에

32,000원이면 굿 아임미꽈~

리뷰참여하면 볶음밥 무료!!

요런거 안챙기면 섭하죠 또~

앉으면 밑반찬 먼저 내어주시는데요,

김치, 멸치, 땅콩, 양파절임이었어요

근데 멸치랑 땅콩이 진짜 맛있었어요!!

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사장님 손도 크신지

땅콩 아주 쪼끔만 더 달라고 했는데

처음 주신 것 보다 더 많이 주시더라구요

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넘 많은데? 했는데 다 먹음ㅋㅋㅋㅋㅋ

입구쪽에는 이렇게 숭늉도 준비되어 있는데

직접 떠서 먹으면 되더라구요

저는 밥 먹기 전에 두번이나 먹었어요!

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날이 더워서 안데우고 시원하게 먹었는데

따뜻한 숭늉을 드시고 싶다면

데워드시면 될 것 같아요

끼약

금새 나온 곱창전골!!

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색감도 너무 예쁘고

2인분인데 푸짐하죠?

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곱창전골에 양배추, 버섯, 깻잎,

대창, 천엽 등 여러가지가 들어가더라구요

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저는 부추가 잔뜩 들어간

곱창전골만 먹어봐서

이렇게 푸짐한건 처음인 것 같아요

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육수가 어느정도 끓고나면

사장님이 직접 양념을 풀어주시는데요,

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이제 먹어도 됩니다~ 할 때까지

계속 확인해주시니까

저처럼 익은지 안익은지 모르는 사람한테는

넘나 친절보스로 느껴졌어요

쨘~ 이제 먹어도 됩니닷!!

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근데 제가 먹어보니까 말이죠..

사장님이 드셔도 되요 하고나서

5분정도 더 끓인 다음에 먹으면

국물이 더 깊고 진해서 훨씬 맛있더라구요!!

꽤나 많이 들어있던 대창

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대창이 생각보다 많이 들어있어서

대창 러버 겁나 행복

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아 국물 한 입 딱 먹으니까

안되겠다 밥 시켜야겠다! 해서

바로 공기밥 주문 ㅋㅋㅋㅋ

원래 계획은 전골 먹고 볶음밥을 먹으려고 했거든요

근데 이 국물에 밥은 포기할 수가 없었어요

전골에 천엽이랑 염통 등

이것저것 내장이 들어가있었는데

이름을 다 알지는 못하겠더라구요

그래도 신선한 내장인지

냄새도 하나도 안나고

쫄깃고소했어요

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근데 대창껍질이나

일부 내장은 가끔 질기기도 하잖아요

근데 질기지 않아서 너무 좋더라구요

전골 찍어먹는 소스도 주셨는데

뼈해장국이나 감자탕에 찍어먹는 소스더라구요

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이 소스 좋아하긴 하는데

저는 그냥 먹는게 더 맛있었어요

이미 국물이 깊게 베어서

다른 소스가 안필요했그든요~ㅋㅋㅋ

밥 한공기를 이미 시켜서 먹었지만

볶음밥 안먹을 수 없잖아요?!

포기할 수 엄쒀 나의 보끔밥!!!!!

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그래서 볶음밥도 하나 시켰는데

자리에서 안볶고 옆 테이블에서 따로 볶아주시더라구요

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열심히 볶아서 김가루 솔솔솔~

깨소금도 솔솔솔~~

끼약 볶음밥 존맛탱!!!!!

여기에 마요네즈 살짝 넣어서 먹어도 맛있을 것 같고

자작한 볶음밥 좋아하면

국물 따로 덜어놨다가

살짝쿵 뿌려서 먹어도 좋을 것 같아요

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저는 국물 완전 많은

국물자작 볶음밥을 좋아해서

따로 국물 덜어놓고

거기에 말아먹었어요

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죽 좋아하는 사람덜은

다들 이렇게 먹는거 인정~~?

마무리는 정가네진곱창 명함으로!

포장도 되니 근처 지나갈 일 있으면

포장해서 집에서 끓여먹어도 넘 좋을 것 같아요

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이번에 금왕에서

맛있고 푸짐한 음성맛집 금왕맛집

곱창전골집을 찾아서 행복행복합니당~

담에는 꼭 곱창볶음에 쏘주 마시러 갈거예요!!!